眉山东坡区好吃的有很多，比如东坡肘子，东坡鱼，东坡泡菜，东坡松花蛋，东坡香肠，龙眼酥，峨眉糕，眉红脐橙，以上八种都是东坡区最有名味道最好的吃食，尤其是东坡肘子，它是苏东坡制作并流传下来的一道传统名菜，它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，是眉山的传统名菜。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
