我们这里叫独蒜，并不是毒蒜！同音不同字。
独蒜无分瓣，蒜头为一整体，因此蒜中含有的活性成分——大蒜素比普通大蒜的含量更高，抑菌效果也更明显。另外，独蒜辣味浓郁，富含的营养成分高于普通分瓣蒜，因此独蒜比普通的多瓣蒜更受人欢迎！
我喜欢这种蒜，因为剥一个比的上好几个小瓣的，省事！
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
