水沸腾的温度为一百多。在正常气压环境下，也就是标准气压下，水温要想达到沸腾的程度，则必须达到100℃左右。但这个100℃并不是固定的温度，当环境发生变化，也就是气压值有所改变时，水沸腾的温度也会发生改变。
如果在气压较高的环境当中，水沸腾的温度则可以达到100度以上，甚至可以达到几百度，甚至一千度左右。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
