滑县牛屯镇李氏大肉火烧店，成立于1998年，位于河南省安阳市，是一家以从专做火烧而闻名。是豫北地区独有的一种传统小吃。而安阳滑县牛屯火烧在火烧家族中一枝独秀。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
