首先用温水把面和好,放置一边醒面,然后在此期间把韭黄洗净,控干水分切成小段,然后放油,五香粉肉沫一起搅拌均匀,最后放盐,然后版面改成包饺子似的面饼,然后放入馅儿,对折两边再折包成春卷状,起锅烧油,油温五成热,下入春卷儿炸至两面焦黄
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。