买好的牛排骨清洗干净
凉水入锅，放入适量的花椒、八角、干辣椒、姜
压力锅上汽后压15分钟
煮好的牛排骨捞出，芦笋去掉老根
牛排骨切成一根根的，用盐、特级酱油、蚝油、糖和黑胡椒腌10分钟
锅中放适量橄榄油，把芦笋先放入
锅中放一点点油，放入腌好的牛排骨，煎至一面金黄后放入芦笋一起煎，让芦笋吸收肉的香味
一面煎好后翻面，把各个面都煎的变色即可
装盘上桌享用吧
猎人小屋
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
