三顾冒菜底料的做法
网友:sg
教育经验
2024-11-19 03:39:49
步骤/方式1
自己喜欢的菜都行；（一斤菜约放30g火锅底料）
步骤/方式2
备料：火锅底料、花椒、干辣椒段、葱姜蒜
步骤/方式3
水开加盐
步骤/方式4
把菜焯熟（先煮难熟的），捞起装盘
步骤/方式5
葱姜蒜炝锅，加入火锅底料，小火炒出红油；
步骤/方式6
加点榨菜炒一炒
步骤/方式7
倒入适量开水，加1勺蚝油，小火咕嘟5分钟
步骤/方式8
把汤汁倒入碗里
步骤/方式9
放点蒜末；干辣椒段，浇上少许热油
步骤/方式10
开吃啦
