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中华大龙枣好吃吗

中华大龙枣好吃吗

好吃。

中华大龙枣为鲁中地方品种。其果特大,单果重56g,最大113g,长椭圆形,紫红色,光洁滑亮,美丽非常,皮中厚,果肉青绿色,肉质细,特酥脆、汁液特多,无渣,核小,含可溶性固形物46.69%,极甜,含糖41.05%(如此高的糖度十分罕见。目前,我国所有枣品种,其糖度最高者为43%),微酸,含酸0.37%,枣味极足,香味特浓。