第一点，我们在煮饭的时候，不能是想什么时候吃就什么时候淘米，我们要提前的把米泡好，比如说是要中午吃，就要早上把米掏好，在用清水泡上，泡过的米，吃起来会更加的香甜！
第二点，就是困扰我们的水量了，其实很简单，我们在加水的时候，把食指放到饭锅中，水位高于大米一个指关节，就可以了，这样的水分是最佳的，要是怕弄不好，也可以按照一碗米，一碗半的水份配比，要注意的是要同一个碗！
第三点，我们在蒸米饭的时候，要往里面倒入几点的香油，要是没有，放橄榄油或者是白酒也是一样的，只需要几滴就可以了，不需要太多，这样蒸出来的米饭会粒粒饱满。
