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沙茶面的热量

沙茶面的热量

答;沙茶面的热量(456大卡)。

用料

沙茶酱 1勺半

幼细花生酱 1勺半

速熟竹升蛋面 1人份

鸡毛菜 适量

椰浆粉 适量

走地鸡蛋 1个

龙利鱼 半条

鸡粉 少许

自制红辣油 适量

做法步骤

1、早上拿出前晚备好的食材调料,龙利鱼洗净切块,青菜切段并烧水。

2、小火把走地鸡蛋煎到两面凝固的荷包蛋取出备用

3、锅中加少许底油,加入广东产沙茶酱与花生酱一比一文火搅匀炒香到起泡,加入热开水或热高汤,留一点热水调开椰浆粉加入汤里。

4、汤滚沸后去浮沫下竹升蛋面与荷包蛋,龙利鱼滚一分钟后下菜并以鸡粉调味。关火后淋入自制红辣油搅匀既可盛出。