在中国古代的诗人当中，要说最爱喝酒的，非陶渊明莫属。他对酒可以说是到了嗜酒如命的程度。
他在《五柳先生传》中自叙说“性嗜酒，家贫不能常得。亲旧知其如此，或置酒而招之。造饮辄尽，期在必醉；既醉而退，曾不吝情去留。”这是有场比赴，每喝必醉。
李白有首诗《戏赠郑溧阳》，就是写陶渊明的“陶令日日醉，不知五柳春。素琴本无弦，漉酒用葛巾。”
南朝梁萧统《陶渊明传》记载\'郡将尝候之，值其酿热，取头上葛巾漉酒，漉毕，还复著之。”
意思是说，陶渊明正在酿酒。郡将前来探望。适值酒熟，陶渊明顺手取下头上葛巾漉酒，漉完之后，仍将葛巾罩在头上，然后才接待郡将。
