十斤姜可以晒一斤干姜,你已经干姜能晒一两,晒一斤干生姜要多少湿姜
干生姜一般不是用仔姜晒的,仔姜太嫩,水分太多,稍微天气不好,就会晾腐烂,腐烂了就只有扔了,一般是用姜母晒干姜,姜母的水分比较少,而且比较老,纤维比较多,不太适合煮菜吃,但可以用来作为中药吃。
3、5到4斤的湿姜,就可以晒出一斤的姜干了。
每100克姜(干) 含水分 14.90g
每100克姜(鲜) 含水分 87.00g
干姜是可以过海关的,这也算是一种食物了,这下知道多少湿姜才能晒出一斤干姜了吧!
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。