常见的禁忌包括不能在身上喷过多的香水，它会干扰江户式寿司的精致口味、吸烟、在厨师上班时和他或她聊天，或者让寿司在你的盘子上坐得太久。
欣赏寿司，你应该从基础开始。寿司只是一个总括性的类别，包括几个变体。全世界最熟悉的寿司可能就是用米饭和海藻
卷起来。而把鱼片放在米饭的这种寿司吃起来更加新鲜，虽然寿司已经走遍了世界各地，但它并不总是那么容易获得。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
