丁二酮
最简单的饱和二元酮，分子式CH3COCOCH3。在自然界，丁二酮广泛存在于多种植物的香精油中，如鸢尾油、当归油、月桂油等。它是黄油和其他一些天然产物香味的主要成分。
丁二酮为黄色液体；蒸气颜色类似氯气；具有醌的气味，经稀释则有黄油香味；熔点－2.4℃，沸点88℃，相对密度0.9808(18.5/4℃)。它可溶于约 4倍的水中，能与醇、醚混溶。
繁体字转换
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
