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豆乳类有哪些

豆乳类有哪些

豆乳一般指豆浆。豆浆是我国汉族的传统饮品,是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸后形成的一种豆制食品。豆浆具有非常丰富的营养(如植物蛋白和磷脂),且易于消化吸收,老少皆宜,深受我国人民喜爱。

豆乳类有哪些

豆制品:豆腐,豆皮,豆腐干(包括休闲小吃系列的熟食),豆油,豆浆,豆粉,豆奶,豆腐脑,豆腐乳,豆芽;

奶制品:鲜奶,酸奶,脱脂牛奶,奶酪,奶油,奶粉,练奶,奶片、奶昔等

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