钙奶饼干的配方
钙奶饼干是一种营养丰富、美味可口的零食,适合小孩子和成年人食用。以下是制作钙奶饼干的简单做法。
所需材料:
1、 牛奶粉60克
2、 面粉200克
3、 糖50克
4、 黄油100克
5、 鸡蛋一个
6、 泡打粉1小勺
7、 盐适量
8、 热水适量
制作步骤:
1、 首先将牛奶粉、面粉、糖和泡打粉混合在一起,加入1/4茶匙盐拌匀。
2、 在另一个碗中,将黄油和鸡蛋打匀,然后加入干燥混合粉末中,搅拌均匀。
3、 慢慢地加入热水,一点点地搅拌,直到面团可以轻松地揉成一个球。然后用保鲜膜覆盖面团,放入冰箱中,让面团休息30分钟。
4、 面团取出后,将其放在面板上,平均分成小块。然后取一小段面团,按照心形模具的形状挤压成型,重复此过程,将所有的面团都变成心形。
5、 最后,将心形面饼排放在烤盘上,用预热好的烤箱以180℃烤约15分钟。等到饼干变成金黄色,表面微微开裂时,就可以将钙奶饼干取出来了。
小贴士:
1、 可以根据喜好和需要,改变烤箱温度和时间来制作口感不同的饼干,但请注意不要烤太久。
2、 如果想要增加钙含量,可以把磨碎的燕麦片混入面粉中制作。
3、 也可以在面团中加入坚果或其他材料,如葡萄干、蔓越莓等来增加口感和营养成分。
4、 在取出饼干的时候要非常小心,因为它们非常娇嫩易碎,所以最好使用平整的餐具来取出。
钙奶饼干的配方
钙奶饼干配方当中含有反式脂肪和高蛋白,钙奶饼干当中含糖量也很高经常吃很容易发胖。如果想吃钙奶饼干也是可以吃但是每次不要超量,每餐建议不超过100克。