菠萝蒸排骨的家常做法
材料：
菠萝肉160克、排骨段120克、菜椒50克、蒸肉米粉适量，盐2克、料酒3毫升、生抽5毫升
菠萝蒸排骨的家常做法：
1、把备好的菠萝肉对半切开；
2、洗净的彩椒切块；
3、将洗净的排骨段放入备好的玻璃碗中，加上生抽，淋上1适量的料酒；
4、放入盐，撒上蒸肉米粉，拌匀。腌渍一会儿，待用；
5、取一蒸盘，倒入切好的菠萝肉，摆整齐；
6、放入腌渍好的排骨段，装饰上彩椒块，待用；
7、备好电蒸锅，烧开后放上蒸盘，盖上盖，蒸约10分钟，至食材熟透；
8、断电后揭盖，取出蒸盘，稍微冷却后即可使用。
菠萝蒸排骨的家常做法
1、准备好材料
2、排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时
3、菠萝切块，用淡盐水洗一洗
4、彩椒切小块； 姜蒜切片