百香果烤鸡腿烤箱做法
以下是百香果烤鸡腿的烤箱做法:
材料
鸡腿2个
百香果酱3汤匙
百香果1个
红椒粉1小匙
黑胡椒适量
盐适量
步骤
1、准备材料。将鸡腿洗净,用纸巾擦干水分。百香果剖开取出果肉备用。
2、制作百香果酱。将百香果果肉压成泥状,并加入适量盐、红椒粉、黑胡椒、3汤匙百香果酱混合均匀。
3、涂抹酱料。将鸡腿均匀地涂上酱料,注意不要漏涂。
4、腌制鸡腿。将涂好酱料的鸡腿放入冰箱腌制1小时。
5、烤制鸡腿。烤箱预热至200度,将腌制好的鸡腿放入烤箱中烤制25分钟,期间每5分钟取出一次,刷上剩余的百香果酱水,以免过干或烤焦。
6、出锅。待烤好后取出,放入盘中,撒上适量黑胡椒和百香果果肉,即可享用了。
百香果烤鸡腿的口感鲜美,有淡淡的果香味,而且热量低脂肪少,是一道相对健康的美食。希望你尝试后喜欢。
百香果烤鸡腿烤箱做法
材料
鸡全腿两个约600克,新奥尔良烤鸡料40克,清水40克,橄榄油25ml。
做法
1、准备好所有材料。
2.将烤鸡料倒入碗中,调入清水搅匀。
3、鸡全腿洗净,充分沥干水分,放入容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。
4、倒入西班牙橄榄油,再继续搅匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏腌制24小时左右。
5、预热烤箱,200度。将鸡全腿放在烤架上,烤盘放烤箱的最低层,烤架放中层,烤制25分钟,是中间翻两次面,涮两次剩下的烤鸡腌料水。后将烤架移置烤箱最上层,烤5分钟即可。