红萝卜雪梨排骨汤是一道非常营养的汤,适合秋冬季节食用。以下是一份简单的食谱:
1、 准备好食材:排骨、红萝卜、雪梨、姜片、葱段。
2、 将排骨洗净,放入锅中焯水去血水,捞出备用。
3、 红萝卜去皮切块,雪梨去皮去核切块备用。
4、 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
5、 加入排骨翻炒至变色。
6、 加入适量的水,大火烧开后转小火煮20分钟左右。
7、 加入红萝卜和雪梨块,继续煮10分钟左右即可 。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。