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红萝卜雪梨排骨汤做法

红萝卜雪梨排骨汤做法

红萝卜雪梨排骨汤是一道非常营养的汤,适合秋冬季节食用。以下是一份简单的食谱:

1、 准备好食材:排骨、红萝卜、雪梨、姜片、葱段。

2、 将排骨洗净,放入锅中焯水去血水,捞出备用。

3、 红萝卜去皮切块,雪梨去皮去核切块备用。

4、 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。

5、 加入排骨翻炒至变色。

6、 加入适量的水,大火烧开后转小火煮20分钟左右。

7、 加入红萝卜和雪梨块,继续煮10分钟左右即可 。