1、玉米面加入凉水,搅拌均匀成糊状
2、锅中加入1000克水烧开,倒入玉米面糊,放入适量的食用碱,中火用筷子搅拌,要不停的搅拌以免糊锅。
3、大约搅拌8分钟关火,继续焖10分钟。
4、准备做搅团卤汁
5、菜都切成小丁
6、炒菜,西红柿熬成汁后,加入水漫过菜。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。