用料
主料
芥蓝1把
腊肠1根
调料
食盐
1、茶匙
味精
少许
蒜
3、瓣
红尖椒
5、个
生粉
植物油
适量
芥兰炒腊肠的做法
1、腊肠煮熟切片
2、蒜切片,小辣椒切成小条备
3、芥兰去皮洗净后切片
4、将芥兰在沸水中烫2分钟捞起,过凉水备用
5、炒锅下油,放蒜片和小辣椒炒出香味时倒入香肠炒至入味
6、然后加芥兰入锅翻炒均匀,最后放盐及生粉勾芡即可出锅装盘即可上桌
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。