拿糯米蒸金糕怎么做法好吃

材料

糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉

做法

1、糯米粉用温热水调和，（一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。）把它调成糊状。

2、用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。

3、熟黄豆粉（大超市有卖的）放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形（手上沾点水，免得沾手）在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。

拿糯米蒸金糕怎么做法好吃

1、取适量糯米粉,加入一丁点儿的食用碱。

2、倒入适量的清水搅拌均匀无颗粒,,另取一个干净的盆,抹上少许食用油,把搅拌好的糯米粉倒进去。

3、上锅蒸半小时即可。

4、拿出放凉。

1、取适量糯米粉,加入一丁点儿的食用碱。

2、倒入适量的清水搅拌均匀无颗粒,,另取一个干净的盆,抹上少许食用油,把搅拌好的糯米粉倒进去。

3、上锅蒸半小时即可。

4、拿出放凉。