1、两个玉米去皮后上锅蒸10分钟,然后把玉米粒剥下来。放上适量淀粉拌匀,再放入一个蛋白拌匀。
2、平底锅内到一点底油,然后将玉米粒放入平底锅摊平。
3、另置一锅将大量食用油煮到七八成热,再将平底锅移到大火上,将热油倒入平底锅内,...
4、借助炒菜勺等工具将油沥干,再小火煎二三四秒关火。
放入熟玉米粒、胡萝卜粒、青椒粒、鸡蛋、30克淀粉、盐、糖搅拌均匀，锅中放入少量油，玉米糊倒入锅中摊平，煎10分钟快熟时，撒上奶酪，融化后出锅，切成小块即可食用。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
