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韭黄炒肉做法

韭黄炒肉做法

原料:原味香干6块、韭黄1把、红辣椒、植物油、盐、老抽、生抽各适量。

做法步骤:

第1步、首先将香干切薄片,韭黄洗净切段。

第2步、所有食材准备好。

第3步、热锅冷油放入香干大火翻炒。

第4步、加入老抽调色。

第5步、放入红辣椒。

第6步、加入韭黄段加入盐、生抽翻炒均匀即可出锅。

韭黄炒肉做法

主料

韭黄200克 前腿肉180克

辅料

盐适量鸡精少许

步骤1

韭黄洗净切段备用。

步骤2

前腿肉切薄片备用。

步骤3

将肉片放入锅中,中火煸炒至出油。

步骤4

下入韭黄大火翻炒。

步骤5

炒至韭黄变色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

步骤6

出锅装盘,上桌享用吧。

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