韭黄炒肉做法
原料:原味香干6块、韭黄1把、红辣椒、植物油、盐、老抽、生抽各适量。
做法步骤:
第1步、首先将香干切薄片,韭黄洗净切段。
第2步、所有食材准备好。
第3步、热锅冷油放入香干大火翻炒。
第4步、加入老抽调色。
第5步、放入红辣椒。
第6步、加入韭黄段加入盐、生抽翻炒均匀即可出锅。
韭黄炒肉做法
主料
韭黄200克 前腿肉180克
辅料
盐适量鸡精少许
步骤1
韭黄洗净切段备用。
步骤2
前腿肉切薄片备用。
步骤3
将肉片放入锅中,中火煸炒至出油。
步骤4
下入韭黄大火翻炒。
步骤5
炒至韭黄变色,调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。
步骤6
出锅装盘,上桌享用吧。