醪糟蒸鸡蛋的做法
步骤/方式1
准备食材:醪糟80克，鸡蛋2个，鲜枣5个，桂圆5个，枸杞5克，水适量
准备器皿。
步骤/方式2
枣提前用水煮五分钟备用
步骤/方式3
桂圆去皮、红枣去核、枸杞洗净备用
步骤/方式4
器皿里放入称量好的醪糟备用
步骤/方式5
打入鸡蛋
步骤/方式6
放入准备好的枸杞、桂圆、红枣
步骤/方式7
准备就绪，蒸锅提前加水烧开
步骤/方式8
水开后转中小火蒸20分钟左右
步骤/方式9
出锅享用
醪糟蒸鸡蛋的做法
步骤/方式1
取一碗，打入两枚鸡蛋
步骤/方式2
添入适量醪糟
步骤/方式3
加入适量清水，但不要太满，以免溢出
步骤/方式4
放入锅中，隔水蒸煮20分钟左右
步骤/方式5
取出就可以食用啦，如果喜欢甜些，可以在蒸的时候加入些冰糖。