淡奶油核桃酥的做法

材料：黄油、砂糖、小苏打、低筋面粉、核桃肉、蛋黄。

做法：

1、将黄油放入到室温的环境下软滑，一般用手指按压之后，变软就可以。

2、软化的黄油放在盆中，加入适量的砂糖完全的搅拌均匀。

3、再次加入适量的小苏打粉以及清水继续搅拌均匀。

4、将准备好的低筋面粉放入到盆中，用搅拌器搅拌均匀。

5、搅拌好并且揉成团的面团中加入核桃肉继续搅拌均匀。

6、搅拌均匀的面团平均的分成小等分以后，揉成小面团，再用手按压扁。

7、烤箱预热到200度的温度，将已经做好的黄油桃酥饼放入到烤箱内烤制20分钟。

8、烤好的黄油桃酥饼取出晾凉以后，就可以食用了。

淡奶油核桃酥的做法

食材清单

核桃 60g 、 低筋面粉 110g 、 奶粉 10g 、 鸡蛋 1个 、 黄油 80g 、 砂糖 40g 、 淡奶油 45g

烹饪步骤

1、准备好所需材料

2、把砂糖放入软化好的黄油打发

3、将淡奶油分2次倒入，混匀

4、低筋面粉，奶粉和蛋液依次放入，切拌均匀

5、最后加入打碎的核桃仁，之前剥好，用料理机研磨好的

6、直接放入裱花袋中像曲奇一样挤出圆形，也可以放冰箱冷冻40分钟左右，切型，我觉得直接挤比较方便，味道一样的。烤箱预热好后180度20分钟