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皮蛋平菇汤的做法

皮蛋平菇汤的做法

主料

平菇200g

皮蛋100g

辅料

调和油适量 食盐适量

步骤1

将平菇撕开洗净

步骤2

准备两只皮蛋

热锅冷油,将皮蛋导入锅中

步骤5

然后将水放入锅中

步骤6

另起锅,倒入平菇煸炒,炒至平菇发软,然后加入水

步骤7

待汤开后,加入皮蛋,加入盐,等汤熬制发白即可