早知文理百科

原料： 新鲜的三线五花猪肉半斤，盐菜一两，老抽酱油3-5毫升，甜酱一小勺，姜末10克，花椒适量。 做法步骤： 1、整块猪肉放在开水里煮5分钟左右，捞出来洗净...

原料： 新鲜的三线五花猪肉半斤，盐菜一两，老抽酱油3-5毫升，甜酱一小勺，姜末10克，花椒适量。 做法步骤： 1、整块猪肉放在开水里煮5分钟左右，捞出来洗净...

用料 欣和有机豆瓣酱 4勺 甜面酱 3勺 五花肉 300g 胡萝卜 1根 香菇 5个 茭白 1根 葱 适量 香菜 适量 蒜瓣 3个 姜 半小块 料酒 1小勺 葱，姜，蒜 做法步骤 1...

香辣牛肉酱的制作方法一 一、备料（制作过程可加少量盐） 肥瘦相间的牛肉一斤，花生米一大盘，黑芝麻或白芝麻一大把. 甜面酱（葱伴侣）1.5袋，花椒一小把（...

苦菜根的吃法很多，可以像炒青菜一样炒着吃，也可以把挖来的苦菜用摘干净后用清水清洗干净，煮一锅水把洗干净的苦菜焯水一遍后加点香油，醋，辣椒等佐料用来...

主料：刀削面（超市有卖）、五花肉（瘦一点）、土豆、芹菜杆、甜面酱、火锅底料、青菜 辅料：桂皮、八角、生姜、大葱、蒜、料酒、生抽、辣椒段、番茄酱、花...

炸酱面使用的是甜面酱。炸酱面具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：猪肉糜 40克、面条（生） 280克、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、豆瓣酱 2勺、香葱 适量...

炸酱面使用的是甜面酱。炸酱面具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：猪肉糜 40克、面条（生） 280克、胡萝卜 半根、黄瓜 半根、豆瓣酱 2勺、香葱 适量...

1、食材：鲤鱼一条、土豆一个、茄子四个、白菜叶若干叶、五花肉或排骨适量、白糖两勺、农家酱半碗、甜面酱两勺、花椒面半勺、蒜瓣一头、葱一棵、姜片三片、...

做法是: 材料 梅花肉一块，里脊一块，大骨头一根，丁香，肉蔻，砂仁，肉桂，花椒，八角，干姜，桂皮，葱段，油酥，小麦粉400克，肉汤50克，甜面酱 做法 1、...