早知文理百科

主料： 鸭750克 精盐40克 辅料： 五香粉2克 花椒20粒 盐100克 葱4段 大料3个 料酒20毫升 姜4片 水2000毫升 做法步骤： 1、先要把盐炒热，锅内加入研制调...

【制作材料】：嫩点的鸭子半只 【制作调料】 A腌料：盐25克、花椒5克、草果2个、生姜、葱、五香粉5克 B卤料：大料2个、2克花椒、5克盐 C煮料：盐2克、一块姜...

做法步骤： 鲍鱼、葱姜、青椒粒、红椒粒、胡萝卜。 1、材料：鲍鱼6只，配料，胡萝葱、姜、蒜、香菜。 2、调料：鲍鱼汁、蒸鱼豉油适量。 3、鲍鱼用刷子刷洗干...

梓潼片粉的制作需选用上好的优质绿豆、碗豆或红苕淀粉，其中以绿豆为最佳。其做法是：按照民间传统工艺，配以清甜井水，充分浸泡后，用人在石磨上磨成浆，淀...

1、首先把阿宽红油面皮打开，如下图所示，拿出调料标和干面皮。 2、准备一个大碗，把干面皮50克放入其中，再放入150毫升的开水，开水的温度在100度左右。 3...

其广泛用于各种热菜。主要应用于以家禽、家畜、水产、豆制品、蔬菜等为原料的菜肴。该味型在运用当中，由于地区的不同，在菜肴中所体现的酱香浓度也有所差异...

其广泛用于各种热菜。主要应用于以家禽、家畜、水产、豆制品、蔬菜等为原料的菜肴。该味型在运用当中，由于地区的不同，在菜肴中所体现的酱香浓度也有所差异...

是大品牌。 安田（食品）品牌成立于2015年，品牌安田（食品）主营的产品有：酸辣粉调料,包子馅料,方便面调料包,香葱油,大骨浓汤粉,新奥尔良腌料,汤料,高汤,...

材料： - 深海蟹：2只 - 葱姜蒜：适量  - 料酒：适量  - 生抽：适量  - 蚝油：适量  - 盐：适量  - 糖：适量  - 植物油：适量  - 鸡蛋清：2个 做法： 1、 深...

    三五龙虾调料包是煮龙虾必备的辅助调料，使用方法如下： 1、 首先把龙虾处理干净，去掉头部咯吱、爪子、螯和背壳。 2、 把处理好的龙虾放入锅中，加入足...