早知文理百科

食材：普通面粉300克，清水160克，酵母三克，牛肉150克，小苏打1.5克，清水60克，洋葱1/4个，芹菜一根，生姜一块，蛋清半个，玉米淀粉十克，胡椒粉一克，五...

白芝麻适量，孜然粒少许，孜然粉少许，黑胡椒粉少许，辣椒粉少许，鱼露少许，食用油适量，糖少许，料酒2-3滴，熟牛肉适量 做法步骤： 1、/8 提前卤熟牛肉切...

以下是制作水煮牛肉的两种方法： 方法一： 1、 准备好所需材料，包括牛柳、莴笋、黄豆芽、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜等。 2、 将牛柳用刀背拍松，切片后用蛋...

1、材料：牛肉200克，黄豆芽50克，大白菜4片，金针菇150克，香菜适量，葱适量，微辣口味。 2、牛肉切片放盐，生抽，胡椒粉，料酒，生粉拌匀，倒入半汤匙食用...

1、/4 牛肉切片，用所有辅料腌制。切记:不要加酱油！我加了少量味达美的后果是:糊锅+颜色过深。 2、/4 腌制15分钟后，将所有辅料取出。适量油，加热 3、/4 ...

酸藕芽炒牛肉 准备食材 －牛肉 200g  酸辣小米椒 50g 酸藕芽（酸藕带） 300g   生抽    淀粉  步骤 1、牛肉切片腌好，加入料酒，淀粉，花生油，盐少许，搅拌...

家常炖牛肉土豆的制作方法如下： 1、：葱切断，姜切片，蒜也切片，其他的食材一一备好: 2、：牛肉切块，不要切的太大，也别太小哈，宽度自己掌握一下就好 3...

主料 土豆500克 牛肉400克 辅料 油10克盐4克生姜1块生抽10克大蒜3瓣大葱1段香叶2片桂皮1段八角1个番茄酱10克料酒10克 步骤1 准备好原材料 步骤2 牛肉切成小...

主料：牛肉800克、西红柿2个、洋葱半个。 辅料：盐适量、食用油适量、大葱半根、老姜1块、大料2个、桂皮1小块、香叶2片、山楂片6片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝...

番茄和牛肉一起炖汤，简直就是神仙搭配啊！今天我们就来做一个美味佳肴。 番茄牛肉汤做法步骤如下： 食材准备：一块儿牛肉，番茄两个，葱，姜等。 步骤一：...