早知文理百科

升糖的，指数为75 做法 1、 面粉加水和面、进入醒箱醒面、烘烤成大列巴面包 2、 大面包切片、面包片经4小时反复烘烤成面包干 3、 面包干粉碎成面包渣、面包...

酵母菌、霉菌等。葡萄酒发酵用的是酵母菌。高粱酒用酵母菌发酵。白酒发酵过程需要霉菌、酵母菌。酒指的是用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙...

制作米酒用酵母菌。制作米酒需要的微生物是酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。米酒的主要原料是江米，酿制工艺较为简单，口味...

em是Effective Microorganisms的简写，意思是“有效微生物群”。它是光合细菌、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群等5科10属80余种微生物组成的。它是由...