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韭菜花用放酒。放酒的韭菜花味道好，也利于长时间保存，颜色更绿。通常做韭菜花时，人们都会放些高度白酒，白酒即可消毒，也能起到保鲜作用。 如果你淹咸菜...

韭花酱的做法步骤： 1、准备一些韭菜花，最好是含苞待放的，这样做出的口感最好，放进盆内加水清洗一下，洗到水不浑浊为止。 2、再重新加水没过韭菜花的量，...

准备食材：韭菜花10斤，老姜一块，精盐，黄瓜，清水。 步骤操作： 1、首先准备10斤的韭菜花将其挑选一下，放入大碗中。大家最好选择比较鲜嫩的韭菜花，没有...

1、　韭菜花酱以往一直是北方民间自制的一种酱，现在北方地区的调味品厂也常有生产，或瓶装、或袋装。 2、北方人便在寒冬来临前的秋季把韭菜花磨成酱，常年...

一般来说，做韭菜花放适量的盐和少许的姜、蒜即可，腌韭菜花则需要再加适量的油和酱油。韭菜花是秋天里韭白上长出的白色花簇，简称韭花，也叫韭苔。它是中国...

韭菜花炒海蚌的卡路里是79大卡/100g 韭菜花炒海蚌每100克营养成分含有79大卡（100克），脂肪(克)4.16，纤维素(克)0.31，碳水化合物(克)2.46，蛋白质(克)8.13...

韭菜花炒海蚌的卡路里是79大卡/100g 韭菜花炒海蚌每100克营养成分含有79大卡（100克），脂肪(克)4.16，纤维素(克)0.31，碳水化合物(克)2.46，蛋白质(克)8.13...