早知文理百科

冷蒸，又名麦蚕，是由灌浆饱满、日趋成熟的麦穗，在除去麦芒麦壳后，经铁锅文火翻炒，再经石磨磨制而成的一种条形食物。 冷蒸可直接捏成团食用，可加上白糖...

非常的非字加一笔就是韭字，韭菜韭黄是我们每个家庭都非常喜欢吃的蔬菜。常吃的做法有很多如韭黄炒鸡旦；韭菜鸡蛋包饺子和韭菜猪肉包饺子，包子及韭菜盒子等...

香料配方，丁香2克、小茴香5克、八角4克、花椒3克、陈皮2克、香砂3克、肉豆蔻2克、香菜籽1克、三奈2克、香叶2克、白芷2克、草果3克、砂仁1克，绞成粉末备用...

韭菜籽泡水是辛辣味。 1、韭菜籽为百合科植物韭菜 的干燥成熟种子。在不同的地区，韭菜又有不同的叫法，如扁菜、草钟乳、懒人菜、起阳草等，如今还有人称韭...

碧玉卷是福建泰宁著名小吃，属于闽菜系。俗名叫做“韭菜糍”。相传北宋年间，邑人叶祖洽，家境较为富裕，小时勤奋好学，为了躲避城市的喧嚣，他十六岁时隐居到...

一、锅里加水，大火烧开，加入食用盐和碱，均匀撒入玉米面粉，一边撒面一边用擀面棒搅。 二、玉米面馓到出现黏糊时改成小火，撒入小麦面粉继续馓，这样做的...

【准备食材】1把韭菜（400克），3个鸡蛋，1小把粉丝，适量花生油、食盐、1点生姜，少许十三香，1勺耗油 做法步骤 1、韭菜摘好后放入盆中，加入适量清水浸泡...

长长久久 韭菜饺子预示着一家人团团圆圆,幸福长久的意思。韭菜饺子的寓意是非常美好的,在过年的时候就需要吃。即韭菜馅的饺子，是一道由韭菜、虾仁、肥肉丁...

韭菜和九王二者的区别如下： 一、生长方式不同 九王还有一个别称叫做韭芽韭黄，他是从韭菜那里延伸过来的，韭菜在生长过程中如果放在没有光照的环境下，就不...

食材：米粉，小葱，食用油，食用盐，酸菜，大肉，红绿辣椒适量，韭菜，大蒜，生姜，料酒，生抽，蚝油，白胡椒，鸡精 2、小葱切末，大蒜切末，生姜切丝，酸菜...