早知文理百科

不高，热量为80大卡 做法 1、准备一块老豆腐，切成半厘米厚的薄片；两个小白菜，切成小段；半个红椒，切成三角块，用来配色。两粒大蒜切成蒜片，再放入一小...

鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，...

糖炒花生裹生粉是以花生为主料的菜品。 糖炒花生裹生粉用料 材料 用量 花生 约500克 白糖 约200克 生粉（淀粉） 约200克 糖炒花...

1、鸡肉切成1、5一2厘米见方的小块。姜切片，葱切细丝，干辣椒切开。 2、鸡肉放到碗中，加酱油、料酒、味精、盐、姜片、花椒少许、拌匀，腌油25一30分钟。 3...

1、KG牛腩的做法有很多，料酒的配比也不一样。我自己做红烧牛腩1KG的牛腩放的是10克料酒。 具体做法: 准备牛腩；1000G、姜1块、葱花适量、八角2颗、香叶3片...

原料：咸秧草200克，里脊肉100克，茭白半根，生抽、糖、花雕适量，葱1根，姜1片，淀粉1小勺，油适量 咸秧草炒肉丝的做法 1、里脊肉洗净，切丝，放生抽、糖、...

一斤左右吧 方法如下： 步骤1/3 花菜从中间切开了，一是容易熟，二是容易进盐 入味。 步骤2/3 准备配料。切大蒜末，适量辣椒，如想放肉，的放五花肉片，或者...

主料：八爪鱼700克、洋葱150克、柿子椒1个、小葱3根、小米椒3个 辅料：生姜5克 、大蒜10克、 蚝油20毫升 、生抽酱油20毫升、 胡椒粉1克 、精盐2克 、食用油3...

一个卤鸭腿大概150克 原料 more 鸭腿 (700克) 红糖 (30克) 葱 30克 香叶 2片 八角 2粒 草寇 2粒 花椒 适量 老抽 1勺 盐 1勺 油 15毫升 1、/鸭腿，调味料准备...

海胆饭的做法如下 原料：海胆一斤，中梅猪肉一斤，葱花适量，香菜适量，盐适量，糖一小勺，生姜大蒜适量。 具体步骤如下： 1、将香菜、葱花切碎，生姜和蒜剁...