早知文理百科

主料鹅肝酱(250克) 辅料腐皮(适量)，鱼胶粉(适量)，高粱酒(适量) 厨具煮锅、炒锅 步骤 1、准备好鹅肝酱等材料和配料。 2、用鱼胶粉加花雕酒、高粱酒、清水煮...

1、蔬菜洗好备用，可以用胡萝卜、西兰花、草菇。 2、把蔬菜抄水煮熟。 3、同时吐司可以烤起来了。 4、鹅肝吸干水分备用。 5、锅内不用放油，小火煎，一面煎2...

1.首先将鹅肝切成片，撒上黑胡椒和盐蘸上面粉，上火把铛烧热。 2、把鹅肝放入油中，把肝用中火把两面煎熟，煎熟后的鹅肝呈金黄色。0.8厘米左右鹅肝片要煎5分...

哈尔滨最好的有特色的饭店其实是些小店，都闻名遐迩。谈到顶级奢华饭店，一般人还真不知道。下面我来介绍下。 1、海龙舟 哈尔滨很老的店了，这么多年都没有...

给大家推荐干炒鹅肝鹅肠的做法： 配料： 鹅肠500克 、鹅肝500克、 柿子椒15克、红椒15克 、 豆瓣酱3克、食盐3克、味精2克、色拉油50克、葱5克、姜10克、蒜8...

哈尔滨最好的有特色的饭店其实是些小店，都闻名遐迩。谈到顶级奢华饭店，一般人还真不知道。下面我来介绍下。 1、海龙舟 哈尔滨很老的店了，这么多年都没有...

哈尔滨最好的有特色的饭店其实是些小店，都闻名遐迩。谈到顶级奢华饭店，一般人还真不知道。下面我来介绍下。 1、海龙舟 哈尔滨很老的店了，这么多年都没有...

法国有三大美食分别是鹅肝、黑松露、鱼子酱 。 1、鹅肝（FoieGrasd’oie） 鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有补...

1、将鹅肝洗净，放入锅中，加入清水4碗，大火烧开后，拂去浮沫，稍煮片刻，待鹅肝煮熟捞起，切片待用； 2、余下的汤中，加入配料，再加入姜片、蒜头大火烧开...

1、0、网油包鹅肝 网油包鹅肝是宁波市地方传统名菜，至今有200余年历史。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝，这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美，被欧美人士尊为世...