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贵州中秋节吃的月饼种类比较多，不同地区和习俗有所不同。在贵阳地区，人们喜欢吃的月饼主要是传统的广式月饼和湖南的豆沙月饼。广式月饼口感香甜，内馅种类...

大包酥酥皮制法：用料以5公斤计算，每公斤做12只月饼。先将皮料调成面团。制皮面团1.6公斤，油酥面团0.775公斤。将油酥包入皮料，用滚筒面杖压成簿皮(0.67厘...

香芋的月饼不是豆沙的，是芋泥的。加入料理机中搅拌成泥状，期间加少许水，分次加，能搅动就行，水太多炒馅时间会加长。 用不粘锅炒馅，开小火，如果馅料太...

一、羌饼 这道特色地道小吃，想必能引起许多上海人的回忆，但凡是吃过羌饼味道的人都难以忘怀——这是上海滩真正的老味道。 羌饼可以加葱花为馅，就算完全没有...

周幺姑炸茄饼是一道传统的中国小吃，主要原料是茄子、面粉和豆沙馅等。以下是制作周幺姑炸茄饼的基本步骤： 所需材料： 茄子 2个 面粉 适量 豆沙馅适量 水适...

月饼是我们每年中秋节都会食用的一种美味的食品，可以说不管是下到三岁小孩到上至七八十岁的老人都知道月饼这一种美食，月饼的种类很多，它的口味也是有很多...

用料 中筋面粉400克 鸡蛋一个 苏打粉2克 安琪活性酵母4克 油20克 糖20克 盐3克 冷水200克 芝麻若干克 豆沙若干克 步骤 1 睡前用时10分钟把材料全部混合揉成...

材料玉米粉250g，泡打粉2克，红豆沙100克，白糖50克，芝麻适量做法： 1、将玉米粉和泡打粉过筛，白糖放入热水中溶化，然后倒入粉中，揉成团状2、将揉好的玉...

百果和五仁是两种不同的传统月饼的馅料，它们的主要区别在于原料和口感。 百果馅料的主要成分是综合坚果，如核桃仁、杏仁、南瓜子、腰果、松子等，再加上糖...

主料 糯米粉,500g,粘米粉,100g, 辅料 豆沙,150g, 调料 无需, 制作步骤 可爱小兔点心做法： 1、 把两种米粉混合后，加入适量热水搓成团 2、 取一块面团，在里...