> 有关“豆豉”的文章 - 第4页
  • 六龙豆干火锅怎么做的

    六龙豆干火锅怎么做的

    一,先取材料:豆干若干块,糖2克,油100克,盐适量克,酱油1勺,豆豉一片,猪肉500克,青椒3个,花椒2克,胡椒1可克,鸡精1勺,老抽1勺,酱油1勺,大蒜5瓣...

    11-23 378 246 教育经验
  • 豆豉火锅底料的家常做法

    豆豉火锅底料的家常做法

    豆豉火锅底料是一道美味的料理,下面是一种家常做法: 所需材料: - 豆豉 50 克 - 蒜瓣 5-6 粒 - 姜块 1 片 - 青葱 2 根 - 干辣椒适量 - 食用油适量 - 香菜...

    11-23 157 31 教育经验
  • 烤鱼怎么做重庆正宗烤鱼

    烤鱼怎么做重庆正宗烤鱼

    主料:鳊鱼880克、芹菜100克、丝瓜150克、春笋50克 辅料:油50克、花椒3克、郫县豆瓣酱20克、姜5克、蒜头20克、干辣椒10克、泡椒5克、豆豉10克、料酒30克、...

    11-22 564 811 教育经验
  • 重庆烧椒做法

    重庆烧椒做法

    答:重庆烧椒做法太多了,下面介绍一个虎皮烧椒做法 用料: 长辣椒t30根t 豆豉t30颗t 生抽t2勺t 盐t少许t 陈醋t2勺 做法步骤: 1、长袜椒洗净,一分为二,剪...

    11-22 877 472 教育经验
  • 川北凉粉的汁怎么调

    川北凉粉的汁怎么调

    调味汁做法 所需材料黑豆豉100克、郫县豆瓣50克、姜5克、白糖10克、水淀粉5克、油10克  1、将郫县豆瓣、黑豆豉、姜都切成末状 2、然后锅中下油,油热后下豆...

    11-22 266 358 教育经验
  • 川菜常用调料是什么

    川菜常用调料是什么

    川菜调料除了普通的姜蒜、盐、味精(鸡精)、酱油、醋等常见的调料外,主要就是豆瓣酱、川盐、豆豉、花椒、泡辣椒、干红辣椒等。 1、豆瓣酱 豆瓣酱被誉为“川...

    11-22 73 738 教育经验
  • 家常海参川味做法

    家常海参川味做法

    用料: 海参5只,菌子若干,青椒二荆条3只 大葱2根,秘制豆豉适量, 生抽,橄榄油适量 做法步骤: 步骤 1 海参发好闷好,切碎 步骤 2 所有配料切碎备用 步骤...

    11-22 617 658 教育经验
  • 川南豆豉和永川豆豉的区别

    川南豆豉和永川豆豉的区别

    永川豆豉为毛霉型黄豆湿豆豉。作为豆豉的传统发源地与集大成者,西派豆豉除了保留传统工艺与风味外,又演变出新的特点与风味。由于川东、重庆等地多山,气候...

    11-22 0 515 教育经验
  • 大石斑鱼皮很厚要怎么做法

    大石斑鱼皮很厚要怎么做法

    用料 石斑鱼1条约2斤葱适量姜1块蒜7-8瓣盐1茶勺生抽2汤匙蒸鱼豉油1汤匙陈醋1汤匙料酒2汤匙白糖1茶匙豆豉酱1汤匙干红椒2-3颗玉米淀粉适量植物油适量红烧石斑...

    11-22 999 820 教育经验
  • 重庆涪陵豆花馆十大排名

    重庆涪陵豆花馆十大排名

    1、:清溪沟王老幺豆花饭 清溪沟王老幺豆花饭,已经开了二十几年的馆子。 2、:清溪沟徐豆花 清溪沟徐豆花,与王老幺豆花饭在同一条街上,也同样经营了多年...

    11-21 224 636 教育经验