早知文理百科

都说东北人热情大方，其实只要看了他们的做的菜就知道了。大盘子大碗的，一份够好几个人一起吃了，东北美食早著名的还是四大炖菜，那到底是哪四大炖菜呢？据...

老板姓王又是东北菜为主，所以小店起名叫王记骨头馆。因为做为比较传统的东北菜馆，是以传统炖菜，炒菜为主，以前饭店起名子也没有什么做网红店的概念，简单...

用料 五花肉 适量，冰糖 七八块，盐 1小勺，耗油 半勺，生抽 2勺，老抽 半勺，料酒 适量，土豆 两个，豆角 500克，面 两勺，温水 适量，酵母 3克 葱姜红辣椒...

四平美食大家都知道些什么呢？熏肉大饼是四平美食中的人气王，基本上大家都知道，其实想要吃四平美食，还是要找四平比较好吃的饭店，到底四平市那个饭店好吃...

一家民营企业！！ 工农兵特色餐饮是河南工农兵餐饮管理有限公司品牌，公司注册资金50万元，是以经营铁锅炖菜为主，以炖菜为产品，具有韵味的大众化消费红色...

东北炖菜中有“八大炖”，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼。 出了山海关，进入东北三...

石锅炖菜是一道以石锅为炖煮工具，利用慢火炖制的菜品。下面是石锅炖菜的做法： 材料： - 猪肉（五花肉或者猪肉块）250克 - 土豆 2个 - 胡萝卜 1个 - 洋葱 1...

铁锅炖是东北及农村地区的烹饪形式，其中铁锅炖大鹅是经典名菜。有关铁锅炖的对联有: 釜底添薪红红火； 铁锅炖香远远闻。 铁锅炖出可口味； 姑爷赞美好农家...

1、西湖醋鱼 2、宋嫂鱼羹 3、龙井虾仁 4、东坡肉 5、干炸响铃 6、叫花童鸡 7、西湖炖菜汤 8、杭菊鸡丝 9、鱼头豆腐 1、0、糟烩鞭笋 杭帮菜特点:菜品精致，味...

1、老厨家道台食府 2、张包铺 3、山河屯铁锅炖 4、同合居民间菜馆 5、老六杀猪菜 6、吴记酱骨炖菜馆 7、老昌春饼 8、王庆章得莫利炖鱼 9、毛毛熏肉 1、0、都...