早知文理百科

食材：龙虾1500克、蒜50克、姜10克、葱10克。 调料：醋1茶匙(5ml)、料酒2茶匙(10ml)、白糖2茶匙(10克)、盐2汤匙(30克)。 做法： 做法 1、先把龙虾泡水中3个...

主料：烤麸500克 辅料：黑木耳15克，干香菇20克，干黄花菜50克，花生仁100克，蚝油1茶匙，生抽1茶匙，冰糖5，橄榄油1汤勺，水适量，麻油2茶匙，芝麻1茶匙。 ...

所需材料：牛肉2斤、洋葱1个、鸡蛋1个、色拉油2-3汤匙、韩式辣酱2汤匙、姜粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉2茶匙、白糖半汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、料酒...

干锅鸭腿的做法如下 备好材料。 锅中加水倒入鸭腿，盐1勺，料酒2勺。 大火煮15分钟。 美人椒切段，葱头切圈，蒜切片，香葱和干辣椒切段。 锅中加入姜蒜，干...

干锅鸭腿的做法如下 备好材料。 锅中加水倒入鸭腿，盐1勺，料酒2勺。 大火煮15分钟。 美人椒切段，葱头切圈，蒜切片，香葱和干辣椒切段。 锅中加入姜蒜，干...

烧烤，是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上，以碳火或高温炉具通过适度的高温，使材料表面生成硬膜呈金黄色，令香味包含其中，制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧...

食材： 黑鱼 1条 菜籽油 1茶匙 花生米 小半碗 葱姜蒜 各1茶匙 料酒 5茶匙 玉米淀粉 2茶匙 香菜 少许 小红椒 半茶 红辣椒片 2茶匙 方法步骤： 1、黑鱼洗净消...

茶拨又称茶则,是一块长长的圆弧状物体,一般用来盛放茶叶。把干茶从茶则里往壶里拨或泡完茶从壶里往外掏出茶渣。茶拨为茶道配件之一，茶器具就被文人墨客赋予...

准备材料：毛豆：适量、干辣椒：3粒、花椒：十几粒、大料： 1、个、草果：一个、香叶：一个、葱：4段、姜：3片、盐：3茶匙、白砂糖：半茶匙、醋： 1、茶匙。...

原料：鲜虾6只 鸡翅5个 ，平菇3朵 ，土豆1个 ，莴笋半根 ，豆泡10个 ，油菜4根， 香菜4根。 配料： 花椒50克 干辣椒15根， 大料1个 ，山奈1个 ，香叶2片 ，...